Morbihan. Ce sont les champions du croissant
La Fédération de la boulangerie du Morbihan a organisé le concours départemental du meilleur croissant pour la 3ème année. Ce concours vise à mettre en avant les produits et le savoir-faire des artisans boulangers. Une vingtaine d’artisans boulangers y ont participé. Sous la houlette de Dominique Beaumanoir (prof CFA Vannes) le jury, composé de professionnels … lire la suite