Ploërmel. Les boulangers-pâtissiers relayent le talent des apprentis bijoutiers
C’est un bel exemple de collaboration entre une école professionnelle et le monde des entreprises. L’école Tané forme aux métiers de la bijouterie et de l’orfèvrerie. C’est la seule du genre en Bretagne et elle est installée à Ploërmel. Elle vient de terminer un superbe projet dit « transversal », parce qu’il se déroule sur les deux … lire la suite