EcoSocioConso (*), un site consacre cette semaine une infographie à la région. Célèbre pour ses côtes, son patrimoine maritime, sa gastronomie ou ses fêtes traditionnelles, la Bretagne bénéficie également d’une industrie tertiaire et industrielle dynamique. A partir des données collectées auprès de l’AGRESTE, du Rectorat de Bretagne, de la DGE et de l’INSEE, l’infographie qu’EcoSocioConso … lire la suite
Jeudi soir avait lieu la traditionnelle cérémonie des voeux des délégations de Ploërmel des trois chambres consulaires du Morbihan : la Chambre de Commerce et dʼIndustrie (CCI), la Chambre des Métiers et de lʼArtisanat (CMA) et la Chambre dʼAgriculture. Leurs trois représentants respectifs, Stéphane Jan, Jean-François Guihard et Jean-Paul Touzard se sont exprimés devant une … lire la suite
Ca y est, c’est parti! La célèbre Foire de Molac est officiellement lancée depuis dimanche. Cette foire qui se déroule tous les deux ans est la plus importante du genre dans le Morbihan. C’est un rendez-vous incontournable du monde agricole, mais aussi de la plupart des acteurs économiques locaux et régionaux. Le président et les … lire la suite
La Région a lancé un deuxième appel à projet sur “l’Agriculture écologiquement performante” (AEP) : les groupes d’agriculteurs qui souhaitent bénéficier d’un soutien pour expérimenter des systèmes de production à la fois compétitifs et durables ont jusqu’au 31 mars 2015 pour constituer leur dossier. Pour la Région, construire l’agriculture de demain, c’est, dès aujourd’hui, imaginer … lire la suite
Avez-vous remarqué sur les barquettes de viande de porc, ce petit logo : « le porc français »? Peut-être pas, tellement il y a de logo, de sigles, d’étiquette… Pourtant celui-là a du sens et mérite d’être connu. Il répond d’ailleurs au souhait de la filière viande de simplifier les repères pour le consommateur. Désormais ce même … lire la suite
L’agriculture et le développement des territoires sont intimement liés. L’activité agricole est au coeur d’un faisceau d’intérêts parfois contradictoires. Le développement de l’urbanisation, des réseaux routiers conjugués aux impératifs environnementaux pèse sur l’activité agricole qui voit son champs d’action perdre des possibilités d’expansion. Et ce critère est une donnée économique de première importance pour un … lire la suite
Il y a donc à deux pas de chez nous, une exploitation agricole pas tout à fait comme les autres. Exploitée par la famille Texier, l’unité de production de méthane Sensienergies implantée à Saint-Nicolas-du-Tertre est devenue un modèle qui sert d’exemple national à une filière qui devrait connaître un développement fulgurant dans les prochaines années. … lire la suite
Vous connaissez peut-être le principe de la méthanisation. C’est un procédé qui permet de transformer des matières organiques en gaz, en électricité, en fertilisants à partir de déchets. On sait que c’est une méthode qui permet d’éliminer les déchets végétaux, mais on sait peut-être moins qu’elle peut permettre de « recycler » d’autres résidus et notamment les … lire la suite
L’avez-vous remarqué? : les pommes de terre primeur se font de plus en plus rares dans les rayons de vos magasins. Non, ce n’est pas la conséquence d’une baisse de production. C’est simplement comme on dit « la pression du marché » qui chasse ces délicieux tubercules des étals. Alors que la saison de production s’achève, les … lire la suite
La Bretagne, terre d’élevage… Oui, mais pas seulement. on le sait moins, mais le Morbihan est le premier département français pour la production de légumes surgelés ou appertisés (ndlr : ce qu’on appelle aussi en langage courant la stérilisation). « Je sais l’importance de cette filière pour le Morbihan. Nous avons cinq unités de transformation dans … lire la suite